NHL-stjärna bakom ny krog på Södermalm

Nu öppnar Brödernas även på Södermalm, i en lokal som ska bli kedjans flaggskepp. Sedan Jonas och Joakim Wiklander grundade Restaurang Brödernas 2018 har de öppnat sex restauranger, och inom kort väntar en sjunde.

På Tjärhovsgatan 33 är borden dukade, och vinsortimentet generöst. Restaurang Brödernas koncept är unikt, enligt Jonas Wiklander, eftersom de satsar på kvalitet både vad gäller burgare och pizza.

– Visst finns det klassiska pizzerior som också har hamburgare, men jag tror att vi är ensamma om att servera både pizza och burgare från grunden av den här kvaliteten. Vi gör cocktails på riktiga råvaror och napolitansk pizza i ugnen vi beställt från Italien, säger han….

Läs hela artikeln på stockholmdirekt.se